正宗橘子果凍的做法,橘子果凍怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
瓊脂10g,臍橙五個(gè)
做法:
1.瓊脂泡二小時(shí),備用。臍橙用手搓軟,切半,取出果肉,果皮備用。果肉榨汁,分開果泥和果汁。泡發(fā)的瓊脂,加少許水用小火煮化,邊煮須邊攪,加入一半的果汁,再加入糖,果皮中放入少許果泥,倒入汁,攤冷結(jié)凍后,切塊
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