淡淡清香豌豆飯

正宗淡淡清香豌豆飯的做法,淡淡清香豌豆飯?jiān)趺醋龊贸杂趾唵?/p>

材料

大米，豌豆，卷心菜，香菇，鹽，胡椒粉

做法：

1.豌豆洗凈；卷心菜和香菇洗凈后分別切絲備用。

2.大米洗凈，加入適量開水入電飯鍋煮飯。

3.煮飯的同時，平底鍋燒熱，倒入適量油，先爆香香菇絲，然后加入卷心菜絲翻炒，再加入鹽和胡椒粉調(diào)味，最后倒入豌豆炒勻。

4.這時打開電飯鍋，迅速加入炒好的卷心菜和菜汁，稍微攪拌一下，繼續(xù)燜熟米飯即可。

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