花生鳳爪燉豬腳

發(fā)布時(shí)間:2017-01-21 08:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1893人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
花生鳳爪燉豬腳

正宗花生鳳爪燉豬腳的做法,花生鳳爪燉豬腳怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

鳳爪8個(gè),豬腳1個(gè),豬脊骨半斤,胡蘿卜2根,花生1把,黃豆1把

做法:

1.葷的全部先飛水2次,去掉浮沫和血水,黃豆花生事先用水泡發(fā)半天

2.上鍋燒水,水溫時(shí)放入鳳爪,豬腳和豬脊骨,放2勺黃酒,1大塊姜,水開(kāi)后再次把浮沫撇干凈

3.放入黃豆,花生,切好的胡蘿卜塊,大火燒開(kāi),小火燉2小時(shí),即成

4.最后放入鹽調(diào)味,即可

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