綠野鮮菇
發(fā)布時間:2017-01-18 09:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1971人關(guān)注
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正宗綠野鮮菇的做法,綠野鮮菇怎么做好吃又簡單
材料
平菇300克,菠菜200克,橄欖油2匙,蠔油1匙,鹽適量,蔥花少許,蒜末少許
做法:
1.食材洗凈,菠菜、平菇分別焯水備用。
2.炒鍋稍預(yù)熱,倒入適量橄欖油,油熱后放入蔥花、蒜末爆香。
3.放入平菇,快速翻炒至略微發(fā)軟,加適量鹽和少許水。
4.平菇八成熟時放入菠菜,翻炒均勻,加適量蠔油,食材均入味熟透后即可。
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