小草莓慕斯蛋糕

發(fā)布時(shí)間：2017-01-18 08:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1962人關(guān)注

我要分享

正宗小草莓慕斯蛋糕的做法,小草莓慕斯蛋糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

海綿蛋糕，慕斯餡，草莓鏡面膏

做法：

1.1、制作海綿蛋糕底。海綿蛋糕烤好后，切片備用

2.2、制作草莓慕斯餡。原料：草莓約200克（算上碼邊的和頂面裝飾的一共500克），牛奶180克，淡奶油250克，白糖100克，吉利丁4.5片(16克)。吉利丁片用牛奶泡軟，加熱至溶化。草莓用料理機(jī)攪爛，淡奶油打至6成發(fā)，加入草莓汁，牛奶吉利丁片，攪拌均勻即可。

3.3、用小圓慕斯圈切片，上面抹上一層慕斯餡，放冰箱冷藏4小時(shí)以上，過(guò)夜最好。

4.取出，上面抹一層鏡面果膏。完成

分享到：

網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。

在線醫(yī)生