剁椒魷魚
發(fā)布時(shí)間：2017-01-17 12:40:02 編輯：百姓健康網(wǎng) 2122人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗剁椒魷魚的做法,剁椒魷魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
鮮魷魚、紅尖椒、姜、蒜、豆豉，鹽、雞粉
做法：
1.1、魷魚洗凈打十字斜花刀后切菱形塊備用2、姜、蒜、豆豉、紅尖椒全部用刀剁碎，這樣味道比較香。放少許鹽拌勻放入密封瓶?jī)?nèi)發(fā)酵一天備用
2.3、魷魚塊氽水放入盤內(nèi)放入適量做好的剁椒醬，放入蒸鍋蒸5分鐘即可。放入蔥絲、姜絲、紅椒絲，把燒熱的油淋上即可
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