正宗韭菜炒魷魚的做法,韭菜炒魷魚怎么做好吃又簡單
材料
魷魚，韭菜，蔥姜蒜，鹽，醬油，香油
做法：
1.韭菜切段備用。將鮮魷魚洗凈，然后去掉筋膜切成長條塊，放到沸水鍋中焯燙2分鐘左右，撈出淋干水分。
2.炒鍋放油，油熱后，放入蔥姜蒜末炒香，防人焯好的魷魚。翻炒，烹些料酒，放入鹽，少許醬油。
3.最后放入韭菜，翻炒幾分鐘就可以出鍋啦~
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