香蔥花卷

發(fā)布時(shí)間：2017-01-14 18:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1502人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
香蔥花卷

正宗香蔥花卷的做法,香蔥花卷怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

面粉500克，水300克，酵母4克，鹽少許，花椒粉少許，蔥花適量，食用油一大匙

做法：

1.1、酵母加入溫水靜置一會(huì)與面粉一起放入面包機(jī)攪拌成團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。

2.發(fā)酵好的面團(tuán)搟成薄的圓片狀，倒入植物油。

3.用刷子將油在薄片上刷均勻，撒上鹽，蔥花，花椒粉。

4.卷起，切七段，每一段從中間切開，斷面朝上，并排放在一起拉開，彎成s形狀，兩頭捏緊即可。

5.放入蒸屜里，醒發(fā)20分鐘再上鍋蒸25分鐘左右，蒸好后三分鐘再開鍋蓋取出。

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