麻辣豆腐
正宗麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
早上做的麻辣豆腐塊，沒敢放太多辣椒，感冒還沒好，嗓子不舒服了?！ ⊥唵蔚?，但還有朋友可能是很少做飯，如果想做的可以看一下做法。
材料
豆腐，辣椒粉，鹽，雞粉，淀粉
做法：
1.1、水豆腐一塊，也有叫北豆腐的，在北方純?yōu)o水點(diǎn)的豆腐很好吃。把豆腐切成小塊?？梢陨晕⒂盟桃幌?，燉得時候不容易爛掉。
2.2、鍋內(nèi)少許油，把肉末炒一下，炒熟即可
3.3、倒入辣椒末炒紅油，再倒入少許生抽，熗下鍋，然后把豆腐下入，加水燉豆腐水汁，可以加些蠔油?？斐鲥仌r加些鹽，雞精即可。
4.4、最后勾點(diǎn)水欠出鍋?！ ?/p>
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