蔥油藕苗
發(fā)布時間:2017-01-11 18:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1563人關(guān)注
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正宗蔥油藕苗的做法,蔥油藕苗怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
藕苗俗名“藕腸子”、“藕帶”,是連接藕節(jié)和嫩荷葉的莖,含水量大,色澤潔白,口感脆甜細膩,可生食也可熟食,可涼拌也可熱炒,今天上一道涼拌的,蔥油藕苗
材料
藕苗,彩椒,鹽,白醋,蒜泥,蔥油,香油
做法:
1.【原料】藕苗、彩椒、蒜泥、鹽、白醋、蔥油、香油
2.【做法】1、藕苗切段、彩椒切條
3.2、藕苗、彩椒分別焯水,加鹽、白醋、蔥油、香油拌勻即可
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