炒雜菜
正宗炒雜菜的做法,炒雜菜怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
親手去做的快樂，是一種生活的樂趣。是習(xí)慣，是放不下，戒不掉的。你會(huì)想念它，會(huì)惦記它...
材料
土豆1個(gè)，蒜苔3根，青椒1個(gè)，香腸0.25根，李錦記生抽0.5小匙，糖0.25小匙，雞粉1大匙，五香粉0.5小匙
做法：
1.土豆去皮洗凈切細(xì)條后用清水泡半小時(shí)；
2.土豆去皮洗凈切細(xì)條后用清水泡半小時(shí)；
3.鍋內(nèi)倒油（比正常炒菜的油多一點(diǎn)），先放土豆條煸炒，待土豆條炒制變色后放入香腸、蒜苔；
4.加入五香粉、生抽繼續(xù)翻炒，放入青椒條；
5.放一點(diǎn)糖調(diào)味、最后加入雞粉即可出鍋。
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