木瓜銀耳紅棗蓮子湯

正宗木瓜銀耳紅棗蓮子湯的做法,木瓜銀耳紅棗蓮子湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

木瓜：木瓜是藥食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有補(bǔ)脾、益胃、催乳、消食、驅(qū)蟲(chóng)的效用，可用于脾胃虛弱、食欲不振、飲食積滯、產(chǎn)后缺乳、脘腹疼痛、驅(qū)蟲(chóng)等病癥，還有豐胸和美白皮膚等功能。紅棗：具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。蓮子：性平味甘、澀，入心、肺、腎、具有補(bǔ)益脾胃、止瀉、養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎固澀等功效，可以治療脾虛泄瀉、心悸不安、失眠、夜寢多夢(mèng)等病癥。

材料

木瓜200克，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖，清水

做法：

1.木瓜200克去皮切成塊。

2.銀耳、蓮子各30克和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。

3.木瓜、銀耳、紅棗、紅蓮子、冰糖放入鍋中，加足量清水（水量大約是所有食材的2-3倍），大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)即可。

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