豆渣煎餅

正宗豆渣煎餅的做法,豆渣煎餅怎么做好吃又簡單

材料

豆渣適量，蔥花適量，雞蛋適量，面粉適量，鹽適量，五香粉適量，雞精適量

做法：

1.原料：豆渣，蔥花、雞蛋、面粉、鹽、五香粉、雞精。（因?yàn)闆]有細(xì)稱，所以不知道具體的重量，你們也自己約莫著來吧。因?yàn)槎乖苌?，所以需要放面粉和雞蛋攪拌，這樣才能煎成面餅。）

2.豆渣倒出，打入雞蛋，加入蔥花、面粉。

3.加入鹽、五香粉、雞精，攪拌均勻。平底鍋內(nèi)放油，用勺舀入，按壓成小圓餅。因?yàn)槎乖^散，不好弄成雞蛋餅?zāi)菢拥谋★?，所以弄這樣就好了。不需要太計較

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