正宗果凍の彩~杯的做法,果凍の彩~杯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
天氣進入了三伏天,越是炎熱人就越是煩躁,再加遇上這些本來不該發(fā)生、發(fā)生了卻又不知何時能解決的問題,就更加火大了??!趁著周末暫且拋開一切,為自己做些涼涼爽爽的可口果凍,降一下火吧。
材料
魚膠粉或已經(jīng)有味的果凍粉,涼粉,蜜糖,果汁飲料,水果粒(提子)
做法:
1.如果是已經(jīng)有味道的果凍粉(如芒果味、荔枝味,這里以羅拔臣為例),就把一盒果凍粉用開水250毫升開融,再加250毫升涼開水攪拌均勻,放進容器蓋好蓋子放冰箱冷藏室凍至凝固。
2.如果是用魚膠粉做,就2小匙魚膠粉加4小匙涼開水攪拌至糊狀,再把碟子放在熱水中坐熱至魚膠粉糊熱熔成粘稠液體狀。把魚膠粉液倒進250毫升果汁中,攪拌均勻,放進容器蓋好蓋子放冰箱冷藏室凍至凝固。
3.至于涼粉可買即食的罐頭黑涼粉。
4.把凝固的果凍和涼粉都切塊,放進玻璃杯子里,倒些蜜糖拌勻,嗯~酸酸甜甜涼滑滑!
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