肉片白菜炒木腐

發(fā)布時(shí)間：2017-01-10 11:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2124人關(guān)注 我要評價(jià)
肉片白菜炒木腐

正宗肉片白菜炒木腐的做法,肉片白菜炒木腐怎么做好吃又簡單

材料

五花肉100克，白菜幫4片，木耳4朵，腐竹3根，蔥，腌肉調(diào)料：，生抽1小勺高湯精1小勺，淀粉1小勺鹽12小勺，老抽1小勺，鹽12小勺糖1小勺

做法：

1.五花肉切片，用腌肉調(diào)料腌制十分鐘備用。

2.木耳提前泡發(fā)撕成小朵，腐竹提前泡發(fā)切成菱形塊，白菜幫切成菱形塊，蔥切蔥花備用。

3.鍋入適量油燒至三成熱下蔥花爆香，放入五花肉翻炒至變色，加老抽炒勻。

4.放入白菜塊炒至白菜上色后，加入木耳和腐竹炒勻，加少許水、糖、鹽，換小火燒三分鐘至食材入味即可。

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