果味堅(jiān)果糖DIY
正宗果味堅(jiān)果糖DIY的做法,果味堅(jiān)果糖DIY怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
南瓜籽，核桃仁，白芝麻，無(wú)皮花生，白糖，果汁
做法：
1.南瓜籽核桃仁白芝麻無(wú)皮花生白糖（2/3cup）；
2.不加油小火依次炒香：白芝麻;
3.無(wú)皮花生（稍稍碾碎）；
4.南瓜籽；
5.核桃仁（稍稍碾碎）；
6.接著將所有炒好的材料混合均勻，盛出備用；
7.鍋里倒入入白糖，加果汁約2勺，慢火炒融；
8.分2-3次倒入炒好的堅(jiān)果仁，迅速攪拌均勻（開小火）；
9.趁熱倒在錫紙上，稍稍抹平，四邊包起（小心燙，速度要快）；
10.用搟面杖搟平、壓實(shí)；
11.刀沾點(diǎn)水，切成需要的大小；
12.如果感覺切不動(dòng)，再包起放在仍有余溫的爐頭上一小會(huì)即可。
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