芋泥菜卷

正宗芋泥菜卷的做法,芋泥菜卷怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

太陽好大,我是個怕熱的人,夏天要來了,怕怕..........................芋頭外用可消炎,消腫,鎮(zhèn)痛.適宜胃弱,腸胃病和老年人,兒童使用.芋頭多吃會漲氣,所以每次食用需要適量.

材料

芋頭，香菇，胡蘿卜，圓白菜，枸杞，色拉油，鹽，胡椒粉，白糖，芡汁.

做法：

1.芋頭去皮切片后蒸熟，趁熱碾碎，加入少量色拉油，鹽，胡椒粉拌勻.

2.干香菇泡軟，去蒂切粒，胡蘿卜去皮煮熟切碎，和香菇粒一起拌入芋泥中.

3.圓白菜葉用開水燙軟，切去硬梗，用冷水沖涼，每片中包入適量芋泥，卷成筒狀，入鍋蒸10分鐘取出.鍋置火上，加調(diào)味料燒開后，放入菜卷燒入味，至湯汁黏稠時撒入開水泡開的枸杞少許，裝盤.

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