紅豆椰糕

發(fā)布時間：2017-01-09 13:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1485人關注 我要評價
紅豆椰糕

正宗紅豆椰糕的做法,紅豆椰糕怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

夏天吃冰粥的時候，喜歡吃有冰紅豆的那種，糯糯的，甜甜的。家里還有一聽椰子汁，做了這紅豆涼椰糕。紅豆和椰子搭配原來也這么好吃哦！

材料

椰子汁一聽，水300克，煮熟的紅豆100克，吉利丁4片，白糖50克，椰蓉適量

做法：

1.白糖放入熱水中攪化，吉利丁粉用少量冷水泡軟倒入熱糖水中攪化。

2.倒入椰汁隔涼水降溫冷卻，成濃稠狀時拌入蜜紅豆。

3.倒入方形盤子中，進冰箱至凝固，食用前切小塊沾上椰蓉即可。

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