正宗簡(jiǎn)易韓式拌飯的做法,簡(jiǎn)易韓式拌飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單
材料
米飯,韭黃,菠菜,西葫蘆,胡蘿卜,雞蛋,黃豆芽,韓式辣椒醬,白芝麻
做法:
1.將胡蘿卜、西葫蘆切絲,韭黃、菠菜切段,黃豆芽掐去根部備用
2.將上述所有蔬菜用水分別焯熟,瀝干水分后備用
3.取一個(gè)容器填入適量熱米飯,壓實(shí)后依次將蔬菜碼放在碗中,鍋內(nèi)燒油,將雞蛋單面煎到8分熟后碼放在蔬菜上,撒少許白芝麻在碗內(nèi),吃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入韓式辣椒醬攪拌均勻后即可食用。
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