辣椒炒雞蛋

發(fā)布時(shí)間:2017-01-08 12:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1603人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
辣椒炒雞蛋

正宗辣椒炒雞蛋的做法,辣椒炒雞蛋怎么做好吃又簡單

材料

青椒2,雞蛋2,油40克拉

做法:

1.把青椒用清水洗凈,去籽切成細(xì)絲

2.將雞蛋打在碗里,用筷子攪散開。

3.鍋內(nèi)放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。

4.往鍋內(nèi)倒入余油,燒熱,放入蔥花熗鍋,隨著放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時(shí),放入炒好的雞蛋,翻炒均勻,用香醋烹一下,即可出鍋。

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