正宗我很丑,但我好味道——香酥提子條的做法,我很丑,但我好味道——香酥提子條怎么做好吃又簡單
材料
黃油80克,白砂糖80克,低粉220克,雞蛋50克,鹽1/4勺,紅葡萄干100克,泡打粉1小勺
做法:
1.準(zhǔn)備黃油80克,白砂糖80克,低粉220克,雞蛋50克,鹽1/4勺,紅葡萄干100克,泡打粉1小勺。
2.黃油軟化后打發(fā)至發(fā)白變大,分三次加糖攪打均勻。
3.分三次加入蛋液,每次攪拌均勻后再加下一次。
4.加入鹽攪拌均勻后,加泡打粉,篩入低粉,撒上葡萄干用手輕柔成團。
5.面團包入保鮮膜后,放入方形保鮮盒內(nèi)擠壓成規(guī)整形狀,蓋上蓋子放入冰箱冷凍2小時。
6.凍硬的面團用刀切成條狀,烤箱預(yù)熱200℃,放入中層烤制15分鐘即可。
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