正宗賽蒙古烤全羊的手工版烤羊排的做法,賽蒙古烤全羊的手工版烤羊排怎么做好吃又簡單
材料
羊排一扇,韓式燒烤醬200G,孜然粉一小勺,生姜粉一小勺,蒜粉一小勺,鹽一小勺,五香粉一小勺,辣椒面一小勺
做法:
1.準備好羊排,追求完美的TX洗一下,我沒有洗,洗過的肉不好吃。
2.準備腌料,混合上述所有調(diào)料,拌均。
3.用刷子均勻的刷把醬料刷到羊排上。
4.用叉子使勁的扎一扎,以便能夠更好的入味。然后,把羊排放到冰箱里冷藏放至30個小時左右。
5.將腌好的羊排入預(yù)熱好的烤箱,選擇炙熱風(fēng)扇助力炙烤模式,烤15分鐘就可以。
6.好了,拿小刀片著吃吧!
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