快手豆腐蒸

發(fā)布時(shí)間：2017-01-07 20:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1810人關(guān)注 我要評價(jià)
快手豆腐蒸

正宗快手豆腐蒸的做法,快手豆腐蒸怎么做好吃又簡單

材料

梅菜鯪魚罐頭一盒，嫩豆腐半盒，蔥、紅甜椒適量

做法：

1.先小心的將嫩豆腐切成半厘米厚的塊（稍稍瀝干水分）；

2.將鯪魚取出切成和豆腐大小相等的塊；

3.然后一層豆腐+一層鯪魚擺在合適的盤子里，中間空的地方放上罐頭里的梅菜；

4.紅甜椒切絲稍做裝飾，蔥白切絲蓋在豆腐上；

5.接著將盤子放入蒸籠，水開后隔水蒸10-15分鐘；

6.小心取出盤子（小心燙手），去掉蔥白，用綠蔥絲點(diǎn)綴即可。

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