涼薯肉片

發(fā)布時(shí)間：2017-01-07 12:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2127人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
涼薯肉片

正宗涼薯肉片的做法,涼薯肉片怎么做好吃又簡單

材料

涼薯，里脊肉片，豌豆粒，胡蘿卜，剁椒（不吃辣可以省略）

做法：

1.將涼薯、胡蘿卜改刀切成菱形塊備用

2.里脊肉片用生抽、料酒、香油、淀粉腌制１０分鐘備用

3.熱鍋涼油，加入剁椒爆香鍋，放入肉片煸炒至肉色變白，加入豌豆粒及適量料酒蓋鍋燜２分鐘后放入胡蘿卜及涼薯片，調(diào)入適量食鹽即可出鍋。

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