牛奶甜橙凍
正宗牛奶甜橙凍的做法,牛奶甜橙凍怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
家里有一包甜橙粉，還是夏初的時(shí)候買的，一直沒(méi)拆包裝。家里也有瓊脂，也放了好長(zhǎng)時(shí)間了。這段時(shí)間沒(méi)再買什么吃的原料了，一直在清理存貨。昨天用上述原料做了牛奶甜橙凍，那叫漂亮哦！賣相真好！如雪潔白，如玉凝脂，如瓷細(xì)膩，晶瑩剔透。真賞心悅目哦！這款甜品凍很適合夏天吃。
材料
瓊脂，甜橙粉，牛奶250克，糖桂花
做法：
1.瓊脂先用涼水泡軟，大約需要5--10分鐘。然后倒去水，洗凈備用。
2.甜橙粉大約30克，用250克水沖開成橙汁。
3.洗凈的瓊脂加入100克水放小鍋內(nèi)，小火加熱至瓊脂完全溶化。
4.將瓊脂水的一半倒入橙汁中，攪拌均勻。
5.將另一半瓊脂水倒入250克牛奶中，攪拌均勻。
6.分別倒入有蓋的容器中放冰箱冷藏到完全凍結(jié)即可（我冷藏了一夜）。
7.吃的時(shí)候澆入果醬或者是煉奶等都可以，還可以放水果粒，總之，可以根據(jù)自己的品味隨意調(diào)制。我澆了糖桂花。
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