蜜汁乳香骨
正宗蜜汁乳香骨的做法,蜜汁乳香骨怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
上個(gè)周日把兒子接回來,這周都對付他了,沒功夫來發(fā)帖.好在下周幼兒園開學(xué)了,白天我又有自己的時(shí)間了,自由萬歲!!!上個(gè)菜,甜甜香香的.
材料
排骨，紅腐乳2~3塊
做法：
1.準(zhǔn)備排骨和紅腐乳
2.洗凈加搗碎的紅腐乳，1勺白糖，少許老抽，3小勺生粉拌勻，腌2個(gè)小時(shí).
3.腌好的排骨放6成熱的油里炸，期間不停翻動，炸至熟撈起瀝油，再燒熱油，復(fù)炸至表面金黃撈出瀝油.
4.鍋里少許油，3勺白糖，1勺老抽和少許水調(diào)成蜜汁，小火熬到濃綢.
5.放入炸好的排骨快速翻炒裹上汁，出鍋.
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