正宗免烤蜜桃幕司蛋糕的做法,免烤蜜桃幕司蛋糕怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
夏天已過去了,前段時(shí)間買的淡奶油還剩下一些,搜刮了家里的零碎食材,做了這款幕司蛋糕。顏色很誘人,自己感覺實(shí)際的顏色要好很多,拍出來后反而沒實(shí)際的漂亮了!這款蛋糕很簡單,不用烤箱烤,只要有材料,誰都可以做的,最重要的是非常好吃!
材料
消化餅干150克,黃桃,彩色五角巧克力,水蜜桃味QQ糖一包,黃油50克,奶油200克,白糖50克,水
做法:
1.消化餅干150克放入保鮮膜壓碎。
2.黃油50克隔熱溶化,將壓碎的餅干倒入溶化的黃油中攪拌,攪拌均勻后倒入8寸的脫底模具中(應(yīng)該用6寸的比較合適,但家里沒有,就用了8寸的,蛋糕做好后有點(diǎn)?。瑝簩?shí)壓平入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)。
3.奶油200克加入白糖50克,打發(fā)。
4.一包水蜜桃味QQ糖加少量的水加熱溶化,一邊攪拌一邊放涼水中晾涼。
5.將QQ糖水倒入打發(fā)的奶油中,攪拌均勻。雪白的奶油變成了粉色。再把粉色奶油倒入冰箱中的8寸模具里。再放冰箱冷藏2小時(shí)。
6.上層境面的處理:qq糖一包加入100克的水隔熱溶化冷卻后倒入模具中,2個(gè)小時(shí)后取出即可(脫模用熱毛巾捂模具一圈10秒鐘或者用電吹風(fēng)機(jī)吹一下四周就可以脫模)。
7.吃的時(shí)候用黃桃和彩色五角巧克力裝飾了一下,這個(gè)可以根據(jù)自己喜好和審美隨意裝飾。
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