酸湯蘿卜牛腩
發(fā)布時(shí)間:2017-01-02 20:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1830人關(guān)注
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正宗酸湯蘿卜牛腩的做法,酸湯蘿卜牛腩怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
牛腩,酸湯,白蘿卜,香茅草,干辣椒,番茄醬,洋蔥,生番茄
做法:
1.牛腩用清水清洗干凈后汆湯過(guò)涼,將血沫子洗凈瀝干水分備用。
2.沙鍋之內(nèi)注入冷水,將牛腩放入,依次放入酸湯,番茄醬,香茅草,洋蔥,干辣椒,生抽大火燒開后小火燉60分鐘,然后加入白蘿卜,生番茄及鹽,繼續(xù)燉20分鐘即可出鍋。
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