正宗雞蓉玉米湯的做法,雞蓉玉米湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
玉米醬1罐,洋蔥1/4個(gè),雞肉50公克,奶油30公克,白湯600㏄,鮮奶油50㏄,鮮奶100㏄,面煳2大匙,鹽1茶匙,糖1/4茶匙
做法:
1.將洋蔥去皮后洗凈、切碎;雞肉洗凈,剁成細(xì)茸備用。
2.鍋中放入奶油燒融,加入奶油以慢火炒呈淺咖啡色,加入白湯與雞茸并攪拌均勻。
3.將玉米醬、鮮奶油和鮮奶依序加入作法2中煮勻,再加入鹽和糖調(diào)味,徐徐加入面煳并不斷攪拌煮至湯汁滾開,續(xù)煮至湯汁變濃稠即可。
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