2歲小孩能吃姜嗎，哪些人不宜吃姜

摘要:說起姜大家應(yīng)該都知道也都吃過吧!姜是我們每家都要用到的調(diào)味品，但是生姜不僅是調(diào)味品它也是一味重要的中藥材，姜在我們的生活中起著非常重要的作用，而且用的地方也是非常的廣泛

說起姜大家應(yīng)該都知道也都吃過吧!姜是我們每家都要用到的調(diào)味品，但是生姜不僅是調(diào)味品它也是一味重要的中藥材，姜在我們的生活中起著非常重要的作用，而且用的地方也是非常的廣泛，那2歲小孩能吃姜嗎?

2歲小孩能吃姜嗎

大家都知道姜的功能主要是化痰止咳、解表散寒，一般人感冒了就會(huì)煮點(diǎn)姜湯來喝喝，這就說明姜有治療感冒的作用，一般家庭做法的時(shí)候都是特別喜歡放生姜的，放它可以提味，但是生姜有的人可以吃有的人要忌用，所以平時(shí)吃生姜的不能盲目的就吃，很多媽媽都有疑惑家里的孩子小炒菜能放生姜嗎，那2歲小孩能吃姜嗎?2歲以后的寶寶是可以吃點(diǎn)姜和蒜了，不過還是不要直接吃，會(huì)刺激胃腸的，可以給寶寶做菜的時(shí)候放點(diǎn)，或是寶寶在著涼的時(shí)候，可以放點(diǎn)紅糖煮姜湯給寶寶喝，有緩解感冒的作用。 但是有痔瘡就不能吃了，否則會(huì)加重病情。

生姜的功效與作用

抗腫瘤：鮮姜含有多元酸人參菇醇，不但可抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，而且可防止癌細(xì)胞增殖，常服生姜可以抗癌。

止牙痛：生姜還含有姜醇、姜酚、姜油菇、姜稀、辣素、龍腦、檸檬醛等成分，這些物質(zhì)還具有良好的殺菌、消炎、止痛作用，牙痛時(shí)嚼幾片生姜，牙痛即可減輕。

解芋頭毒：芋頭在手工剝皮過程中，手部皮膚奇癢難忍，如果用數(shù)片生姜涂擦癢處，癢感即可消退。此外，在煮芋頭時(shí)，加入數(shù)片生姜，吃時(shí)舌頭不會(huì)出現(xiàn)麻癢。

預(yù)防膽結(jié)石：生姜中所含的大量的姜酚，能抑制前列腺素的過多分泌，使膽汁中鈣離子不至于因粘蛋白過多而與膽紅素結(jié)合，從而可以預(yù)防膽結(jié)石的形成。此外，生姜中含有較多的油樹脂，有較強(qiáng)的利膽作用，因此，膽囊炎患者常吃些生姜有益處。

消除酒醉：可加速血液流通，消化體內(nèi)酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，讓身體直接吸收，以緩解或消除酒醉。

禁忌：

吃姜并非多多益善

天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?、咽痛、煩渴、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)"熱者寒之"原則，不宜多吃，適量即可。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。

不要吃腐爛的生姜

腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種"爛姜不爛味"的說法是不科學(xué)的。

陰虛體質(zhì)的人不能多吃姜

陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛喝水，經(jīng)?？诟伞⒀鄹?、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。

肝炎病人不宜吃姜

生姜是藥食兩用的調(diào)味品，其主要成分是揮發(fā)油、姜辣素、樹脂和淀粉。變質(zhì)的生姜還含有黃樟素。姜辣素和黃樟素，能使肝炎病人的肝細(xì)胞發(fā)生變性、壞死，以及間質(zhì)組織增生、炎癥浸潤，而使肝功能有所失常。因此，建議肝炎病人不吃或少吃生姜。

很多人都不知道生姜的禁忌，只知道平時(shí)多吃生姜有好處，上述給大家所提出來的禁忌人群就不要在吃生姜了，2歲小孩平時(shí)可以吃點(diǎn)生姜但不能直接食用，可以炒菜的時(shí)候放一些或者是煮姜湯給小孩子喝，但是不能經(jīng)常食用。

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