摘要:豆?jié){應(yīng)該是很多人去選擇的早餐食品,在這里應(yīng)該是值得大家去關(guān)注的,應(yīng)該怎么才是正確的喝豆?jié){呢?我們很好的去關(guān)注一下,但是要知道早餐喝豆?jié){最忌諱這六點...
豆?jié){應(yīng)該是很多人去選擇的早餐食品,在這里應(yīng)該是值得大家去關(guān)注的,孕婦早餐喝豆?jié){應(yīng)注意哪些?應(yīng)該怎么才是正確的喝豆?jié){呢?我們很好的去關(guān)注一下,但是要知道孕婦早餐喝豆?jié){最忌諱這六點,才能喝出健康。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預防老年癡呆癥,防治氣喘病。豆?jié){對于貧血病人的調(diào)養(yǎng),比牛奶作用要強,以喝熱豆?jié){的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕并改善更年期癥狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤澤。并且豆?jié){含有高纖維,能解決便秘問題,增強腸胃蠕動功能,使小腹不再凸出。因此,這里可以看出,豆?jié){的功效概括起來就是:排毒、利尿、促消化、同時別忘記減肥的功效。雖有以上好處,但雖孕婦早餐喝豆?jié){注意六大禁忌:
1.忌喝未煮熟的豆?jié){。沒有煮熟的豆?jié){含有毒物質(zhì),會導致蛋白質(zhì)代謝障礙,并引起中毒癥狀。
2.忌在豆?jié){里打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了對營養(yǎng)的吸收。
3.忌沖紅塘。紅塘里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,破壞營養(yǎng)成分。
4.忌裝保溫瓶。豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,經(jīng)過3-4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5.忌喝超量。一次喝豆?jié){過多易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
6.忌空腹喝??崭购榷?jié){時,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而消耗掉,不能充分起到補益作用。喝豆?jié){的同時吃些饅頭、面包等淀粉類食品能夠使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收利用起來。
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