股骨頭壞死病癥在中年以及老年群中是較為高發(fā)的,當(dāng)今社會(huì)上許多的中少年也同樣會(huì)得該病癥,股骨頭壞死目前在醫(yī)學(xué)中是慢性病癥的一種,治療有一定難度,如果治療不及時(shí),不得當(dāng)?shù)脑?,病情的惡變是件必不可少的事情,有部分的患者們正是因?yàn)榛剂嗽摬“Y而導(dǎo)致身體殘廢,不依靠外界作用力的情況下就不能夠正常的行走和站立,而倘若我們讓其病情惡化到了晚期的時(shí)候誘發(fā)骨癌后,才能威脅到我們生命的安全。股骨頭壞死在早期的時(shí)期其表現(xiàn)是很難被人們發(fā)現(xiàn)的,等到察覺時(shí)其病情通常往往進(jìn)入到中晚期,這對(duì)于將要治療股骨頭壞死的影響是巨大的,所以我們需要?jiǎng)?wù)必能夠做到早預(yù)防早診斷早治療,那么股骨頭壞死患者的飲食吃啥好呢你了解嗎?下面請(qǐng)?jiān)试S小編給大家介紹一下股骨頭壞死吃什么好。
股骨頭壞死吃什么好?
股骨頭壞死患者的飲食吃啥好呢?從X線片上我不難發(fā)現(xiàn)股骨頭壞死,尤其中、晚期,都會(huì)伴有骨的礦物質(zhì)含量,即鈣質(zhì)含量的變化。所以每日給予充足的鈣質(zhì),可以彌補(bǔ)骨骼中礦物質(zhì)成分的丟失。股骨頭壞死飲食吃啥好?普通食物中,含鈣最豐富的乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋等。不僅高含鈣質(zhì),還豐含另一種人體所需的重要礦物質(zhì) 磷。
股骨頭壞死患者的飲食吃啥好呢?這些乳制品中的鈣磷比值比較適中,可使鈣磷等物質(zhì)充分吸收。牛奶中還含有蛋白質(zhì)、乳糖等物質(zhì)。股骨頭壞死飲食吃啥好?如果每天喝2杯牛奶(約480毫升)就足以達(dá)到成人的鈣需要量。當(dāng)然由于老年人本來鈣質(zhì)就丟失很多,所以鈣需要量更大。
股骨頭壞死患者的飲食吃啥好呢?曬太陽有助于鈣質(zhì)吸收
股骨頭壞死患者的飲食吃啥好呢?為了更好地使乳制品中的鈣、磷成分吸收,應(yīng)該每天在食用乳制品的同時(shí),經(jīng)常“曬太陽”保證每日“曬太陽”1小時(shí)左右,這樣會(huì)收到更好的效果。
股骨頭壞死患者的飲食吃啥好呢?牛奶在加熱時(shí)需不斷攪拌,防止磷酸鈣沉積下來,造成鈣、磷的損失;牛奶與含有植酸、草酸及食物纖維的食物同時(shí)食入時(shí)會(huì)降低鈣的吸收,故牛奶不與菠菜同食,也不可與濃茶一起喝。股骨頭壞死飲食吃啥好?為了進(jìn)一步增加牛奶中鈣、磷的吸收,可在牛奶中加入維生素A維生素D成為“復(fù)合奶”或在普通牛奶中加入魚肝油(含大量維生素A和維生素D或加服維生素A維生素D也可促進(jìn)鈣、磷等的吸收。
股骨頭壞死患者的飲食吃啥好呢?另一種含較多鈣質(zhì)的食物是動(dòng)物骨頭湯。而且在骨頭湯中還含有脂肪酸以及蛋白質(zhì),其中脂肪酸包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)、脂類、鈣等物質(zhì)都是骨骼形成時(shí)的重要物質(zhì),因此,多喝骨頭湯對(duì)治療股骨頭壞死也有一定的幫助。但骨頭湯中鈣離子較少,鈣的濃度較低,故在煮湯時(shí),先將骨頭砸裂,可增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率。
股骨頭壞死患者的飲食吃啥好呢?另外,股骨頭醫(yī)院專家還提醒到關(guān)于股骨頭壞死飲食需要注意,海產(chǎn)品中,如魚、蝦含有較多的鈣、磷,而且鈣磷比例合理,鈣磷優(yōu)質(zhì)來源,所以多食海鮮類食物,對(duì)股骨頭壞死病人大有好處。食用魚、蝦時(shí),選擇合適的烹調(diào)方法,邊蝦皮同食,因?yàn)檫@些成分含鈣更高。