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高血壓病的飲食調(diào)養(yǎng)方法

發(fā)布時(shí)間:2014-10-13 10:38 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 編輯:艷艷 749人關(guān)注

高血壓病的飲食調(diào)養(yǎng)方法

高血壓病的飲食調(diào)養(yǎng)

1、高血壓食療,控制熱量:降低體重,保持理想的體重??刂企w重要注意熱量的攝入量,可根據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度來(lái)制定的,建議每千克的體重供給2-30千卡熱量,或更低一些。

2、高血壓食療,脂肪限量:減少動(dòng)物的脂肪的撮取量,并減少攝取的含豐富膽固醇的食物的量,如蛋黃、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子及帶魚(yú)等,對(duì)高血壓的防治是很有積極意義的。應(yīng)多攝入不飽和的脂肪量,常吃新鮮水果、蔬菜。

3、高血壓食療,攝入鉀、鈣、鎂:低鉀、低鈣、低鎂等,這些也是高血壓發(fā)病因素之一。分析研究表明,新鮮食物含鉀高,而人工的食品,一般含鉀比較低,所以應(yīng)多遲新鮮蔬菜和水果,少吃鹽腌制品等。如在高鈉飲食中,也可加入鈣,或多吃一些含鈣高的食物,那么血壓會(huì)有所降低。多吃含鎂的食物,如堅(jiān)果、大豆、豌豆、谷物、海產(chǎn)品、深綠色蔬菜和牛奶,也可降低血壓。

4、高血壓食療,防止胰島素分泌的增加:防止暴飲暴食,減少碳水化合物的攝入,勿過(guò)度饑餓等,以防進(jìn)食后誘發(fā)胰島素分泌增加而導(dǎo)致高血壓。

5、高血壓食療,飲食宜清淡:飲食清淡有利于降低血壓。有利于自療的食物有豆類(lèi)、胡蘿卜、芹菜、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、白木耳、食用菌、花生、葵花子、芝麻、核桃、香蕉、柚子、蘋(píng)果等。少食一些高脂肪、高膽固醇的食品,如蛋黃、奶油、豬肝、豬腦等。

6、高血壓食療,戒煙、限制飲酒:研究證明,尼古丁可迅速增加動(dòng)脈血壓。吸煙者的惡性高血壓和蛛網(wǎng)膜下腔出血的發(fā)病率較高,吸煙者冠心病和猝死的危險(xiǎn)性可增加1倍以上,吸煙還會(huì)降低某些降壓藥物的療效。經(jīng)常飲酒并使體內(nèi)酒精含量超過(guò)一定濃度后可導(dǎo)致血壓升高,所以提倡戒煙和限制飲酒(每日飲酒最多不可超過(guò) 50 毫升)。

高血壓病的飲食調(diào)養(yǎng)方法

7、高血壓食療,無(wú)鹽飲食:外國(guó)醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)研究認(rèn)為:人們?nèi)粘J澄镏?,鈉的攝入量已足夠維系人體對(duì)鈉的需要。食鹽只應(yīng)作為一種調(diào)味品,而國(guó)人每日平均攝入鹽量為 6~25 克,這可能是國(guó)內(nèi)高血壓患者較多的原因之一。但僅降低鹽類(lèi)攝入量是不夠的,應(yīng)從飲食中把鹽類(lèi)完全除去。仔細(xì)閱讀食品包裝說(shuō)明,避免含有“鹽”、“蘇打”、“鈉”或帶有“ na ”標(biāo)志的食品。而對(duì)于無(wú)高血壓的人,食鹽攝取量應(yīng)限制在 5 克以?xún)?nèi),這是比較安全的。

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