摘要:①不要食用含鉛量高的食物，如貝類、向日葵等，不要把食物暴露在鉛污染的環(huán)境中，如汽車尾氣排放頻繁的地方，教育孩子不要把鉛筆頭含在嘴里把弄，吃飯前必須洗手，尤...

①不要食用含鉛量高的食物，如貝類、向日葵等，不要把食物暴露在鉛污染的環(huán)境中，如汽車尾氣排放頻繁的地方，教育孩子不要把鉛筆頭含在嘴里把弄，吃飯前必須洗手，尤其是剛剛拿過鉛筆的手。

②多動癥的飲食注意不要食用含酪氨酸的掛面、糕點及乳制品。

③食物中不加胡椒油等調(diào)味品和酒石酸等食用色素。

④多動癥的飲食忌食添加劑食物及色素，添加劑中大都含有一種叫甲基水楊酸的物質(zhì)，是加重多動癥癥狀的刺激物。多動的孩子，除了要注意少食用甜食、高脂肪食物外，還要少吃含有人工色素、調(diào)味劑、防腐劑的食物，如飲料、蜜餞、果凍、薯片、蝦條和沙拉醬等。

⑤鋅和鐵，缺鋅或者缺鐵并不是所有多動兒童的病因，但鋅和鐵對于腦部發(fā)育以及維持正常的腦功能是有益的。缺鋅和缺鐵會使神經(jīng)介質(zhì)的反應(yīng)性受到影響，妨礙智力的發(fā)育和行為控制。因此，富含鐵和鋅的食物是多動兒童每日食物的必需元素。兒童每日鋅、鐵的攝入量應(yīng)該在12~18mg。動物血、肝臟、瘦肉、牛肉、深色蔬菜等含鐵較多，而牡蠣、奶制品、蛋類、花生、豆類、家禽、栗子、核桃、黑芝麻、肝臟等含鋅較多。

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多動癥的飲食有什么要注意的呢