摘要:1、中度脂肪肝食療方法——山藥內(nèi)金鱔魚湯。材料:黃鱔250g,雞內(nèi)金10g,懷山藥10g,生姜5g,鹽、味精適量。做法:將黃鱔宰殺,去內(nèi)臟,洗凈,切斷,雞內(nèi)金,...
1、中度脂肪肝食療方法——山藥內(nèi)金鱔魚湯。
材料:黃鱔250g,雞內(nèi)金10g,懷山藥10g,生姜5g,鹽、味精適量。
做法:將黃鱔宰殺,去內(nèi)臟,洗凈,切斷,雞內(nèi)金,懷山藥洗凈。起油鍋,用姜爆炒鱔魚段,加適量清水,轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),加雞內(nèi)金,懷山藥和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮以小時,加精鹽,味精后再煮沸即可使用
2、中度脂肪肝食療方法——首烏肝片。
做法:首烏液20ml(制首烏6g,開水20ml),鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。
3、中度脂肪肝食療方法——山楂肉片。
做法:豬后腿200g,山楂片100g,荸薺30g,雞蛋清2個,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。
4、中度脂肪肝食療方法——芹菜炒香菇。
做法:芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。
5、中度脂肪肝食療方法——芹菜紅棗煲湯。
做法:芹菜200~400g,紅棗50~100g,煲湯分次服用,或單用芹菜100~150g,洗凈搗爛取汁,加蜂蜜適量燉,溫服,每天一次,療程不限。
6、中度脂肪肝食療方法——黃豆白菜。
做法:黃豆60g,白菜干45g,煎服。
7、中度脂肪肝食療方法——芹菜黃豆湯。
做法:鮮芹菜100克,洗凈切成片,黃豆20克(先用水泡脹),鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝湯,一日一次,連服三個月,效果頗佳。