摘要:你知道酒精性肝病的食療方法都有哪些呢？金錢草砂仁魚，準備金錢草60克，車前草60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟，清洗干凈，同金錢草、車前草、砂仁一同放入砂鍋，加適量清水煎煮，放入鹽、姜調味。待魚肉熟透后吃肉喝湯即可。

你知道酒精性肝病的食療方法都有哪些呢？我們大家都知道，對于輕度酒精性肝病患者來說，只要及時戒酒，再加上一定的治療方法，很快便可以走出酒精性肝病這種疾病的困擾。那么，酒精性肝病的治療除了藥物之外，有沒有一些有效的酒精性肝病的食療方法呢?讓我們一起來看一下下面的文章吧!

1、金錢草砂仁魚，準備金錢草60克，車前草60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟，清洗干凈，同金錢草、車前草、砂仁一同放入砂鍋，加適量清水煎煮，放入鹽、姜調味。待魚肉熟透后吃肉喝湯即可。

2、芹菜炒香菇，準備芹菜400克，香菇50克，淀粉、味精、食鹽、醬油、醋適量。把芹菜去葉去根后洗凈，剖開切成2厘米長的小段，撒上食鹽后搓勻，靜置10分鐘后用清水漂洗、濾干;香菇切成小片;將醋、味精、淀粉、清水混合并勾成芡汁備用;把炒鍋燒熱，倒入菜油，待油燒至冒青煙時，放入芹菜煸炒2分 鐘，再投入香菇片炒一下，最后加入醬油快炒并淋上勾好的芡汁，翻勻起鍋即成。

3、蘑菇燒豆腐，取嫩豆腐250克，鮮蘑100克。把嫩豆腐切成塊，鮮蘑切成片，一同放入砂鍋，加適量的鹽和清水后開中火燉煮，待沸騰后再轉用小火燉15分鐘即成。

4、芹菜紅棗煲湯，取芹菜250克，紅棗5克。把紅棗洗凈、去核，芹菜洗凈，切成小段，將紅棗和芹菜一同放入鍋中，加入500毫升的清水，煎煮30分鐘，去渣飲汁。

上面的文章主要為我們大家介紹了一些酒精性肝病的食療方法，這些食療方簡單易學，受到很多酒精性肝病患者的青睞，當然，這些食療方與藥物治療法相比，不會出現任何的副作用，所以，廣大酒精性肝病患者完全可以放心食用。

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酒精性肝病的食療方法有哪些呢