正宗香蕉戚風(fēng)的做法,香蕉戚風(fēng)怎么做好吃又簡單
材料
面粉,牛奶,糖,香蕉2根,雞蛋3個(gè),面粉,泡打粉,檸檬,核桃
做法:
1.熟透香蕉,去皮弄成泥。雞蛋,分蛋法,蛋黃內(nèi)十三匙糖十油拌勻,十牛奶十面粉十泡打粉,然后十香蕉泥及一個(gè)檸檬的皮。
2.蛋白十一匙糖打發(fā)至濕干性發(fā)泡,分三次拌入蛋黃糊內(nèi)。
3.裝入模中,摔幾下振出氣泡。撒核桃碎在表面,160度35-40分鐘。
4.見到表面上色后用錫紙蓋一下以免過焦??竞煤笕〕雎苑偶纯墒秤谩岢宰詈?。
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