蔥香肉醬褲帶面

發(fā)布時(shí)間：2016-12-31 18:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1669人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蔥香肉醬褲帶面

正宗蔥香肉醬褲帶面的做法,蔥香肉醬褲帶面怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

褲帶面，蔥段，白糖少許，肉沫，黃醬，姜，油

做法：

1.蔥香肉醬：鍋內(nèi)熱油，油要多些，放幾個(gè)粗的蔥段進(jìn)去，蔥香四溢的時(shí)候把蔥段撈出來(lái)，肉醬和炸醬做法之所以不同，全在于材料入鍋的先后順序上。炸醬是先放肉沫，而這個(gè)是先放醬。（糖比味精提味得多，這個(gè)肉醬不需要放鹽。）

2.褲帶面煮好后過(guò)冷水，把肉醬淋上，吃。

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