正宗愛情指環(huán)小餅的做法,愛情指環(huán)小餅怎么做好吃又簡單
材料
無鹽奶油40克,細砂糖40克,蛋白20克,低粉120克,低脂牛奶10克,香草精1/4t,葡萄干適量
做法:
1.奶油軟化后,加糖打至微發(fā),分次加入蛋白.
2.加入過篩后的低粉,牛奶.香草精拌成團.
3.將面團切成12等分,每個以手搓成12厘米的長條(因為我用的是黑加侖干個頭比較小,所以把它的分量給加大了,做了比較多長度大約在6厘米的長條)
4.連接成指環(huán),并將葡萄干嵌入接口處.
5.烤箱上下火160度烤20分鐘即可.
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