涼拌佛手瓜海帶絲
正宗涼拌佛手瓜海帶絲的做法,涼拌佛手瓜海帶絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
海帶含有豐富的碘，可防治單純性甲狀腺腫、青春期甲狀腺腫。含有藻膠酸和昆布素，有降血脂作用。含有海帶氨酸，具有降低血壓作用。含有氯化鉀和甘露醇，有利尿消腫作用。含有大量的鈣和膠質(zhì)，對(duì)放射性物質(zhì)有特別親和力，吸附放射性物質(zhì)，使其隨糞便排出體外，減少放射性物質(zhì)在體內(nèi)積聚，防止誘發(fā)癌癥；含有的鈣，可以抑制脂肪酸和膽酸對(duì)腸黏膜的不良刺激，具有防癌作用。
材料
佛手瓜，海帶，蒜沫，糖，鹽，香油，醋
做法：
1、佛手瓜切絲，海帶泡開切絲焯水；
2、加入蒜沫、糖、鹽、香油、醋拌勻即可。
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