胡蘿卜炒肉
發(fā)布時(shí)間:2016-12-31 08:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2058人關(guān)注
我要評價(jià)
正宗胡蘿卜炒肉的做法,胡蘿卜炒肉怎么做好吃又簡單
材料
胡蘿卜1個(gè),肉2兩,蒜頭2個(gè)
做法:
1.胡蘿卜切絲,肥肉切細(xì)絲,瘦肉切絲蒜拍碎
2.胡蘿卜放鍋里翻炒2分鐘左右,有點(diǎn)酥軟后盛起。
3.油鍋7分熱后放入肥肉,炸出油后,微黃,放入瘦肉絲,肉泛白后加入蒜,再加入胡蘿卜,放上些鹽,翻炒,適當(dāng)時(shí)候淬些水。
4.翻炒1分鐘,放點(diǎn)雞精,裝盤。。如果有蔥花可以放點(diǎn)。
5.兩塊錢的肉,加上5毛錢的蘿卜。造價(jià)低廉。
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