正宗粉可愛的小點心的做法,粉可愛的小點心怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
冬去春來,雖然南方不下雪,但可以想象北方絨絨的雪景是多么的浪漫,柔軟的白雪造就了一個軟綿綿的世界,在白雪的溫柔撫慰下一切都沒有了棱角,就連空氣也好像變得可愛起來。3月份,冬去春來,乍暖還寒。雪融之后,土地露出點點生機,綠芽、紅花、黃蕊都急不及待爭相顯現(xiàn)初春的端誽。在這個季節(jié)里,我忽然來了興致想做一款點題的小點心,于是在這個周末的中午,籌備了一下就動手了。冰冷的手揉搓著溫暖的糯米粉團(tuán)的感覺,真的好好哦!*^_^*
材料
糯米粉,菩提干,糖水,椰蓉,綠茶粉,3色QQ糖
做法:
1.把融化了的白糖水倒進(jìn)糯米粉,揉成軟度適中的粉團(tuán)。
2.把菩提干放進(jìn)面團(tuán)中做餡。
3.QQ糖切成小小的粒狀。
4.發(fā)揮創(chuàng)意,也可以放進(jìn)QQ糖做餡哦!
5.做完白色的湯圓后,把剩下的粉團(tuán)加進(jìn)綠茶粉和一小湯匙清水。
6.把綠茶粉和面團(tuán)用力搓均勻。
7.做成兩種湯圓。
8.把湯圓放進(jìn)沸水中煮熟。(浮起即熟)
9.湯圓煮好后,撈起馬上放進(jìn)椰蓉里均勻沾上椰蓉,滾多幾次可以粘得更細(xì)密。
10.最后放上QQ糖碎粒裝飾。
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