藍莓小蛋糕

發(fā)布時間:2016-12-29 13:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1608人關(guān)注 我要評價
藍莓小蛋糕

正宗藍莓小蛋糕的做法,藍莓小蛋糕怎么做好吃又簡單

材料

低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,鹽1.25克,雞蛋20克,牛奶80克,植物油30克,藍莓干40克

做法:

1.在碗中倒入牛奶。

2.加入植物油。

3.加入打散的雞蛋液,攪拌均勻。

4.把面粉、泡打粉、鹽、糖、藍莓干混合均勻,倒入混合物中。

5.攪拌到干性材料全部濕潤即可。此時面糊看上去粗糙且多塊,但也不要再繼續(xù)攪拌了。

6.立即裝入模具,八成滿,放入預(yù)熱好的烤箱烘焙。170度,中層,25分鐘左右。

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