冬瓜燉肘子

發(fā)布時間：2016-12-29 09:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1887人關(guān)注 我要評價
冬瓜燉肘子

正宗冬瓜燉肘子的做法,冬瓜燉肘子怎么做好吃又簡單

材料

去骨肘子，冬瓜，蔥，姜，香菜，鹽，料酒，胡椒粉，味精

做法：

1.冬瓜去皮、籽，切塊洗凈

2.肘子刮干凈皮上油污，切塊，用清水浸泡出血水

3.肘子放清水中焯去血污

4.加蔥、姜、料酒、胡椒粉用小火燉1個小時，放冬瓜塊、鹽，繼續(xù)燉20分鐘，放味精調(diào)好口味

5.撒上香菜，OK

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