正宗一個(gè)人簡(jiǎn)約的晚餐——辣椒煎蛋的做法,一個(gè)人簡(jiǎn)約的晚餐——辣椒煎蛋怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
冰箱里還有一個(gè)雞蛋,幾個(gè)辣椒。沒辦法,只能煎蛋了!咦!還有一點(diǎn)點(diǎn)雞肉不要浪費(fèi)一起煎了。
材料
雞蛋1個(gè),辣椒2-3個(gè),雞肉一點(diǎn)點(diǎn)
做法:
1.先把辣椒和雞肉洗凈,切碎
2.把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋白和蛋黃攪拌均勻.
3.把辣椒和雞肉炒熟,記住一定要記得放鹽。
4.把炒熟的辣椒和雞肉倒入裝雞蛋的碗中,一起攪拌。
5.把攪拌好的雞蛋、辣椒、雞肉放入鍋中,現(xiàn)在你看到煎蛋己經(jīng)成形!
6.等底面煎熟了以后翻邊.翻邊后小煎一會(huì)就出以出鍋啦.
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