爽口豆芽

發(fā)布時間:2016-12-28 16:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1794人關(guān)注 我要評價
爽口豆芽

正宗爽口豆芽的做法,爽口豆芽怎么做好吃又簡單

材料

豆芽,鹽,糖,花椒,油,干辣椒,醋,香菜

做法:

1.豆芽先用涼水多泡會,那樣可以去掉點臟東西。

2.先干凈后,用熱水焯一下,焯的時候放一點點鹽,豆芽一變色馬上撈出。

3.把焯好的豆芽放涼水盆中,過涼控掉水份撈出待用。

4.在準備好的豆芽上放好,糖、鹽、花椒。

5.起鍋放油炸干辣椒,辣椒油炸好直接澆在準備好的豆芽上。

6.最后再放上醋和香菜一起攪拌,一盤爽口的小涼菜就完成了。

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