正宗絲瓜海米炒雞蛋的做法,絲瓜海米炒雞蛋怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
小時候看到院子里那掛的長長的絲瓜總是當(dāng)成蛇,心中那個怕?。膩聿桓以诠下滦凶?,后來才知道那不是蛇而是絲瓜。絲瓜嫩的時候可以炒著吃,做湯吃,老的時候可以把里面的網(wǎng)狀物當(dāng)成刷碗用品。喜歡吃絲瓜是被老公感染的,他很喜歡于是便叫我做啊做,當(dāng)然對于它特有的鮮味就情有獨衷了。
材料
絲瓜,鹽,海米,雞蛋
做法:
1.去皮后切成片的絲瓜很清涼吧?
2.先把雞蛋炒熟。
3.再加絲瓜片,鹽,泡過的海米。
4.煸炒熟后即可盛盤,味道特別鮮美。
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