什錦米粉

發(fā)布時間：2016-12-26 20:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1556人關(guān)注 我要評價
什錦米粉

正宗什錦米粉的做法,什錦米粉怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

今天，我的創(chuàng)新菜是什錦米粉

材料

米粉，干的金針菇，胡蘿卜，洋蔥，豆腐干，泡制蘑菇的水，鹽，醋

做法：

1.先處理各個原材料成為絲狀

2.先煸炒胡蘿卜，洋蔥直至軟然后加入金針菇和豆腐干（此時放入輔料水，鹽）。將做好的料放入一個容器中備用。

3.開始處理米粉，我個人的建議是先把米飯用水煮到7成熟，然后放入冷水中冷卻。

4.此時在將處理好的米粉放入鍋中翻炒直至熟，這時候?qū)⒘戏湃胍黄鸱?。最后將切好的蔥條放入加以點(diǎn)綴，盛盤

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