正宗青蔬小炒肉的做法,青蔬小炒肉怎么做好吃又簡單
材料
五花肉,青椒,蔥段,郫縣豆瓣醬,鹽,糖,雞精
做法:
1.五花肉整塊入沸水中煮5分鐘,撈出切片。
2.鍋內(nèi)放油,7成熱時入郫縣豆瓣醬和肉,炒至顏色紅亮后放蔬菜和少許糖,再放少許鹽和雞精。
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗,多篇論文發(fā)表于國家醫(yī)學(xué)刊物。