黑椒雞腿飯
發(fā)布時間:2016-12-25 14:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1978人關(guān)注
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正宗黑椒雞腿飯的做法,黑椒雞腿飯怎么做好吃又簡單
材料
雞腿2個,黃瓜,姜,蠔油,生抽,老抽,糖,紅酒,黑胡椒
做法:
1.把雞腿的骨頭去掉,這一步雖然有點困難,但去了骨的腿肉更容易入味也更容易熟透。
2.把去骨的雞腿肉加入調(diào)料腌制一個小時以上。
3.煎鍋里加入底油燒熱后把皮的一面朝下煎至金黃再翻面小火煎透。
4.都煎好后倒入腌腿肉用的調(diào)料汁,加水小火收汁,撒上黑胡椒碎。
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